糖尿患问题人可以吃糖，只需关注这个指数

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很多患者会有疑问：得了糖尿患问题，是不是以后都不可以吃含糖的食物了？

不是的。

高血糖、糖尿患问题人也是可以吃含糖食物的，只需要选择升糖指数低的。

关注血糖生成指数（GI）

糖尿患问题人选择食物的关键指数叫做「升糖指数」，也叫「血糖生成指数」。

它衡量各种食物对血糖可能产生多大影响的指标。

升糖指数高（大于70）的食物消化吸收快，血糖迅速升高，不太适合糖尿患问题患者；

指数很低（小于55）的是适合糖尿患问题的养生食品。

高血糖如何吃水果？

大部分水果的升糖能力，甚至还不及我们平时所吃的主食。

所以说，能吃饭就能吃水果，在选择水果种类时，如果能选择低GI的，就更安全了。

吃水果，时间和选择很重要

建议在两餐之间吃水，而避免在进餐之后马上吃。

比如上午10点、下午4点左右

进食原则：总体控制，局部调整。

如以主食换水果。每天减少25克主食，而进食等热量的水果，相当于苹果150克。

用甜味剂代替含糖点心

对于一些喜爱吃甜食的糖尿患问题患者，可以选择木糖醇、山梨醇等醇糖类甜味剂代替，这样既满足了对香甜味觉的享受，又能控制血糖。

美国食品药品监督管理局批准的5种非营养性甜味剂分别是：

>乙酰磺胺酸钾

>阿斯巴甜

>纽甜食

>用糖精

>三氯蔗糖

由这些甜味剂构成的产品是安全的，可代替蔗糖在烹调时用。

值得注意的是：

即使不使用蔗糖调味而改用甜味剂，也不是说就可以敞开随便吃了，仍然需要控制总的热量摄入。

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